黑牛肝菌 雅乐鲜黑牛肝 菌汤底料 500g

成都雅乐鲜生物科技有限公司

黑牛肝菌是我国特有品种，外边和菌肉都是黑色的。营养丰富，口感香脆，味道鲜美，是较香的牛肝菌之一。夏季生马尾松，油茶林中地上。含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌 止咳 补气等功效，是*食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。

炒牛肝菌
材料：黑牛肝菌、蒜、红椒。
做法：1.黑牛肝菌热水浸泡2小时，剪掉根部；
      2.焯水，挤去水份；
      3.锅中热油，稍微多放点蒜；
      4.把蒜爆香后再放入牛肝菌炒一会儿，加入红椒炒一会儿就出锅了。